隨州日報訊（全媒記者陳云）12月29日，第四屆“隨州香稻”品牌大米品鑒活動舉行，省市專家對“隨州香稻”品牌大米現場品嘗品鑒，助推隨州稻米產業品牌化、優質化發展。
省農業農村廳二級巡視員董文忠參加品鑒活動。
活動現場，18個“隨州香稻”品牌大米使用相同的水、電飯鍋同臺蒸煮。來自省農科院、長江大學、省糧食行業協會、省水稻產業協會和市農業綜合執法支隊、市公共檢測中心的專家教授組成評審組，現場逐一品嘗品鑒，從氣味、外觀結構、適口性、滋味等方面對米飯進行感官評價、盲評打分。專家組盛贊隨州香稻“好看、濃香、好吃”。整個會場飯香四溢，引得參會的稻米企業、商超負責人紛紛試吃。
活動由市稻米產業協會主辦，旨在擦亮“隨州香稻”區域公用品牌，進一步助推我市稻米產業向優質化、品牌化方向發展。我市稻米種植、加工及稻種培育、經銷等方面的50余家企業負責人現場交流互動，新華米業、大自然米業等10余家稻米企業帶來包裝大米參展，共話隨州香稻產業發展。活動還特邀來自湖南、廣西、四川等外省市的9家稻米企業負責人參加，進一步宣傳推廣隨州香稻。
因為獨特的氣候條件、優良的生態環境和先進的栽培技術，隨州中稻產量高、米質好，隨州是高端優質稻米的適宜種植區。近年來，我市精選推廣優良品種，鋪開“雙訂單”模式逐年擴大種植規模，多形式打造“隨州香稻”品牌，“隨州香稻”已成為我市特色農業新名片。
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