隨州日報全媒記者 林超
“隨州香菇產業取得了可喜的成績，發展勢頭良好。未來要制定更清晰明確的發展目標，發揮優勢，堅持特色，打造品牌，用數字化、智能化推動現代化，實現綠色、安全、可持續的高質量發展。”尋根節期間，來隨調研的中國食用菌協會會長高茂林接受記者采訪時表示。
當天，高茂林到隨縣部分香菇產業基地、生產加工企業進行調研，并參觀隨縣香菇博覽館，了解隨縣香菇的發展歷史、產業現狀及未來規劃等。他說，今年中央一號文件提出，要構建多元化食物供給體系，培育壯大食用菌產業。這對于食用菌行業來說是個巨大的機遇，應該抓住中央利好政策，有序推進食用菌產業高質量發展。
高茂林說，目前香菇的產業布局表現出“東菇西移”“南菇北擴”“遍地開花”的趨勢，種植也從純粹的依靠自然環境到走向工廠化、智能化生產。他建議，隨州（隨縣）香菇產業發展，要把握好定位，進一步明確發展要達到什么目標、發展方式由政府還是市場主導；將獨特的自然環境優勢與炎帝文化結合起來，打造知名地域品牌、企業品牌；把握現代農業發展的方向，推進工廠化、設施化生產；借助辦會辦展擴大影響，帶動產業規模進一步發展壯大，走一條高水平可持續發展之路。
