隨州新聞網訊 （通訊員汪燕、羅繼國）近日，隨州市春季學期學校食品安全跨區域交叉檢查組對隨縣三里崗鎮中心學校開展專項督導。檢查組嚴格對照《2025年春季學期學校食品安全風險隱患排查記錄表》，采取"查、看、問、驗"相結合的方式開展系統性估。
在實地核查環節，檢查組深入食堂庫房、操作間、售賣間等核心區域，重點檢查三防設施（防鼠、防蟲、防塵）、色標管理、明廚亮灶等關鍵環節。通過現場抽檢食品留樣，驗證日常操作規范；通過調閱"智慧食安"系統電子臺賬，溯源今春食材采購全流程，檢查組還聽取了后勤分管校長關于"五常法"（常組織、常整頓、常清潔、常規范、常自律）管理體系匯報。檢查組在食堂品了餐，評了餐。經全面核查，檢查組充分肯定該校食品安全建設成效，并對學校后勤食堂管理和食品安全工作提出了指導性意見。
三里崗鎮中心學校將以此次交叉檢查為契機，嚴格落實食品安全校長負責制，在鞏固"互聯網+明廚亮灶"成果基礎上，筑牢校園食品安全立體化防護網。
