家校共育 “食”刻相伴
——曾都區五眼橋小學開展“食堂歡迎您”家長開放日活動
為進一步提升學校數字食堂管理水平與服務質量，構建家校共育的良好氛圍，讓家長更直觀地了解孩子在校的飲食情況，4月24日，曾都區五眼橋小學開展了“食堂歡迎您”家長開放日活動，誠邀家長走進校園，實地參觀食堂環境、品嘗校園餐食，并提出寶貴意見與建議。
當天上午10時左右，在學校工作人員的引導下，家長們有序進入食堂。食堂大廳里，工作人員向家長介紹了數字食堂監管平臺，每周菜譜和各項管理制度。隨后，家長們換上防護服進入食堂的操作間、食材儲存區、留樣間等各個區域。明亮整潔的環境、規范有序的操作流程、嚴格的食品安全管理制度，讓家長們對孩子的用餐安全有了更深入的了解。一位家長感慨道：“以前總是擔心孩子在學校吃得好不好、衛不衛生，今天親眼看到食堂的管理如此規范，心里踏實多了。”
隨后，家長們來到就餐區，現場品嘗了孩子們日常食用的校園餐。此次提供的餐食包含了酥脆的椒鹽蝦、葷素搭配的香菇肉絲雞蛋湯、土豆炒瘦肉絲、翠綠的清炒毛白菜和蘋果。家長們一邊品嘗，一邊交流，紛紛對菜品的口味和質量給予好評，有的家長還拿起手機拍照發朋友圈。“味道很不錯，咸淡適中，難怪孩子天天回家說學校的飯好吃。”“食材新鮮，分量也足，學校在孩子的飲食上確實花了心思。”家長們你一言我一語，現場氛圍熱烈。
用餐結束后，學校組織家長們召開了座談會。會上，學校食堂負責人向家長們詳細介紹了數字食堂的運營模式、食材采購渠道、營養搭配方案以及食品安全保障措施。家長們對學校食堂的工作表示充分肯定，并就菜品創新、餐量調整、學生飲食習慣培養等方面提出了自己的想法和建議。學校相關負責人認真記錄下每一條意見，并表示將對家長們提出的建議進行梳理和研究，盡快落實改進，不斷提升食堂服務質量。
此次“食堂歡迎您”家長開放日活動，是曾都區五眼橋小學推進家校共育、強化食堂管理的重要舉措。旨在通過讓家長親身參與、實地體驗，增進了家長對學校食堂工作的了解與信任，搭建起了家校溝通的橋梁。未來，學校將繼續秉持“以生為本”的理念，持續優化食堂管理，擴大開放面，為學生提供更加安全、健康、美味的餐食，全力守護孩子們的“舌尖上的幸�！保瑸閯摻ê椭C美好的教育營商環境而努力。
（張猛 謝珊珊）
