家校共育 “食”刻相伴
——曾都區五眼橋小學開展“食堂歡迎您”家長開放日活動
為進一步提升學校數字食堂管理水平與服務質量,構建家校共育的良好氛圍,讓家長更直觀地了解孩子在校的飲食情況,4月24日,曾都區五眼橋小學開展了“食堂歡迎您”家長開放日活動,誠邀家長走進校園,實地參觀食堂環境、品嘗校園餐食,并提出寶貴意見與建議。
當天上午10時左右,在學校工作人員的引導下,家長們有序進入食堂。食堂大廳里,工作人員向家長介紹了數字食堂監管平臺,每周菜譜和各項管理制度。隨后,家長們換上防護服進入食堂的操作間、食材儲存區、留樣間等各個區域。明亮整潔的環境、規范有序的操作流程、嚴格的食品安全管理制度,讓家長們對孩子的用餐安全有了更深入的了解。一位家長感慨道:“以前總是擔心孩子在學校吃得好不好、衛不衛生,今天親眼看到食堂的管理如此規范,心里踏實多了。”
隨后,家長們來到就餐區,現場品嘗了孩子們日常食用的校園餐。此次提供的餐食包含了酥脆的椒鹽蝦、葷素搭配的香菇肉絲雞蛋湯、土豆炒瘦肉絲、翠綠的清炒毛白菜和蘋果。家長們一邊品嘗,一邊交流,紛紛對菜品的口味和質量給予好評,有的家長還拿起手機拍照發朋友圈。“味道很不錯,咸淡適中,難怪孩子天天回家說學校的飯好吃。”“食材新鮮,分量也足,學校在孩子的飲食上確實花了心思。”家長們你一言我一語,現場氛圍熱烈。
用餐結束后,學校組織家長們召開了座談會。會上,學校食堂負責人向家長們詳細介紹了數字食堂的運營模式、食材采購渠道、營養搭配方案以及食品安全保障措施。家長們對學校食堂的工作表示充分肯定,并就菜品創新、餐量調整、學生飲食習慣培養等方面提出了自己的想法和建議。學校相關負責人認真記錄下每一條意見,并表示將對家長們提出的建議進行梳理和研究,盡快落實改進,不斷提升食堂服務質量。
此次“食堂歡迎您”家長開放日活動,是曾都區五眼橋小學推進家校共育、強化食堂管理的重要舉措。旨在通過讓家長親身參與、實地體驗,增進了家長對學校食堂工作的了解與信任,搭建起了家校溝通的橋梁。未來,學校將繼續秉持“以生為本”的理念,持續優化食堂管理,擴大開放面,為學生提供更加安全、健康、美味的餐食,全力守護孩子們的“舌尖上的幸!保瑸閯摻ê椭C美好的教育營商環境而努力。
(張猛 謝珊珊)