隨州新聞網訊(通訊員余燦)近日,隨縣市場監管局開展“五一”節前食品安全專項檢查,將肉制品專項檢查與農村假冒偽劣食品專項整治緊密結合,全力筑牢食品安全防線。
此次專項檢查中,執法人員以農村地區、城鄉結合部、旅游景區及周邊、農貿市場、商超、餐飲服務單位等為重點區域。在肉制品專項檢查方面,嚴格核查肉類產品的進貨渠道,仔細查驗動物檢疫合格證明、肉品品質檢驗合格證等,確保肉制品來源合法、質量可靠。
在整治農村假冒偽劣食品方面,執法人員重點排查農村食品生產企業、小作坊、食雜店等經營主體。著重檢查食品的標簽標識是否規范,是否存在銷售“三無”食品、“山寨”食品、過期變質食品等情況,嚴格查看經營主體的證照是否齊全且在有效期內,督促其落實進貨查驗、索證索票制度,確保食品來源可追溯。
“五一”期間,隨縣市場監管局將增加巡查頻次,對重點區域和前期檢查發現問題的單位進行“回頭看”,確保食品安全隱患整改到位。同時,暢通投訴舉報渠道,及時受理和處置消費者投訴舉報,嚴厲打擊各類食品安全違法違規行為,全力保障節日期間全縣食品安全形勢穩定。