務農重本，國之大綱。
昨日，宜昌市召開新聞發布會發布消息，宜昌市農林牧漁業總產值達到1221.3億元、躍居全省第一。
這項囊括了農業（種植業）總產值的大農業成績單著實令人意外，作為“七山二丘一分平”的宜昌，農業條件在全省并不拔尖，作為工業強市的宜昌如何能把農林牧漁干到全省第一？
白龍崗紀事為你解密。
一家農業企業的崛起之路
6月17日，位于夷陵區的宜茶集團湖北蕭氏茶業加工廠內，名優茶和出口茶的生產線正在井然有序地進行生產。
“您看到的這些產品將統一使用‘宜茶’品牌銷往全國各地，同時，印有我們宜茶出口自營品牌YIVANA標識的產品將運往中東非洲等海外地區。”工廠負責人向清華介紹。
▲宜茶集團精制茶車間正在生產自營出口品牌茶產品供應出口。
2022年8月，宜茶集團應運而生。近三年時間，這家省級農業產業化龍頭企業便闖進了全國行業前列，去年營收接近10億元，已成為宜昌，乃至全省領先的茶葉龍頭企業。
茶葉是宜昌農業的傳統優勢產業，宜紅工夫茶是中國傳統三大工夫紅茶之一，采花毛尖是湖北歷史上“湖北名茶第一品牌”，湖北首個茶葉中國馳名商標，湖北綠茶唯一“中華老字號”。宜昌茶歷史上一度成為湖北茶的代表，成為宜昌茶農增收致富的“金葉子”。
而20世紀90年代以來，宜昌茶業卻經歷了一段“小、散、亂”的發展時期。2018年，在宜昌召開的茶業座談會上有企業家曾指出：“到浙江都說西湖龍井好，到福建都說武夷大紅袍好，到湖北都說宜昌茶好，但到了宜昌各家茶企都說自家的茶好，大家各自為戰，缺乏能走出省域，與全國知名茶葉一較高下的實力企業與品牌。”
在這樣的歷史背景下，宜茶集團應運而生。2023年以來，宜紅、采花、蕭氏等宜昌第一方陣的茶企紛紛通過股權并購、資產收購的形式悉數轉隸安琪集團全資子公司宜茶集團旗下。
宜茶集團的組建帶來了三大改變：
一是，宜昌茶企抱團可以享受安琪集團作為全球第二的酵母企業的市場開拓經驗和成熟的銷售渠道網絡。
二是，宜昌茶企可以運用安琪集團在食品加工領域更為專業的標準化的生產管理和方法，改變過去靠工匠個人經驗手藝的不穩定品控。
三是，形成規模效應和議價能力，改變過去面對大廠商規模不夠，進不去，小廠商規模不大議價能力不足的問題，改變過去品牌散而不集中的問題。
作為宜昌組建時間不長的農業龍頭企業，宜茶集團迅速改變著市場格局。去年，宜紅工夫茶參加湖北省第二屆“楚茶杯”斗茶大賽就奪回了紅茶組“茶王”的稱號。全省茶葉重點區域公用品牌“五綠一紅一黑”中“一紅”即宜紅工夫茶，五綠中包含了宜昌毛尖。
▲宜紅茶葉公園。
宜茶集團產品成功打入行業頭部企業的供應鏈，不斷開拓東南亞、中亞、中東非等國外市場。如今機場、火車站、景區、茶市都打上了“宜茶”的廣告，宜茶多次代表湖北，甚至代表中國參加各類商貿活動。逐步恢復宜昌茶的往日榮光。
宜茶集團崛起之路，是宜昌農業產業化龍頭企業集群式壯大發展的一個縮影。宜昌農林牧漁全省排名第一，依靠了這樣一批農業產業化龍頭企業。
據統計，全市省級以上農業產業化龍頭企業達到143家，其中國家級10家，年營業收入過100億2家。一致魔芋、康農種業成功上市，農業上市企業達到5家，占全省（14家）三分之一強。
一條農業產業鏈的做大做強
宜昌是全國知名橘都茶鄉。
宜昌排名第一，離不開茶葉，更離不開柑橘。
宜昌的柑橘產業，不僅僅有著眾多的龍頭企業的支撐，更是形成了一條完整的上下游產業鏈。
▲資料圖。圖片來源：秭歸發布
一組數據，告訴你宜昌柑橘產業鏈到底有多強？
宜昌柑橘種植面積和產量全省第一；柑橘產量全國地市州第二；柑橘種植面積全國地市州第三。
宜昌如今已經成為是全國最大的溫州蜜柑產業和橘瓣罐頭加工基地，全國最先實現柑橘鮮果周年供應的產區，也是全國僅存的未感染黃龍病的凈區。
如今，全市擁有柑橘類市級以上龍頭企業76家，其中省級以上25家、國家級2家；擁有年加工銷售1萬噸以上企業135家，5000噸以上企業187家，產后處理率80%以上，居全國首位。這些企業打造并使用中國馳名商標5個、區域公用品牌10個。
在銷售柑橘的同時，產業鏈條不斷后延，先后建成國家現代農業產業園（夷陵）、翠林農業國家現代柑橘產業園（夷陵）、安福寺食品工業園（枝江）等柑橘加工園區。
涌現出重點龍頭柑橘深加工企業有土老憨、海通食品、屈姑食品、翠林農業等。柑橘罐頭、橘醋、陳皮等產品也聚鏈成群。
▲翠林農業國家現代農業（柑橘）產業園自動化生產線。黃翔 攝
重點往提升鮮果分選和采后貯藏保鮮水平，開發飲料、休閑食品、保健品、調味品等深加工產品方向發展。
以柑橘產業鏈為代表，宜昌加快打造“1+6+N”農業加工體系，以鏈式思維推進八大重點農業產業鏈提檔升級，全市規上農產品加工企業達到497家、年產值超千億元。
建成國家級現代農業產業園1個、國家級農產品加工園2個、國家農業科技園1個、省級現代農業產業園14個，產值過200億元的園區1個、過100億元的2個。
創建國家農業產業強鎮7個、省級以上一村一品示范村鎮30個，參與建設優勢特色產業集群6個為全省最多。
一批鄉村振興示范帶的劈波斬浪
從龍頭企業單個點，再到產業鏈的一條線。
連點成線，聚線成面，如今，峽江大地上形成的農業振興發展的眾多鄉村振興帶。
“百里荒曾經是石頭比草多的荒山，如今通過牧業和旅游業的發展，白山羊和夷陵牛成了生態修復的‘種草官’，也是牧旅融合的‘體驗官’，這里成為全省知名的高山草場，旅游勝地”。環百里荒鄉村振興試驗區黨建指導員雷奧琳介紹。
▲百里荒牧場。秦先壽 攝
2019年10月，宜昌市委同意設立環百里荒鄉村振興試驗區，試驗區涵蓋3個縣6個鄉鎮38個村9.18萬人，打破一村一鄉一縣的區域局限，通過三產融合推進鄉村振興。
百里荒通過將地方鄉鎮村和市場主體（百里荒旅游集團）以及廣大的人民群眾進行力量整合，形成推進試驗區鄉村振興建設的“一盤棋”思想，已經建成“國家 AAAA 級旅游景區”，游客接待量突破200萬人次/年，旅游綜合產值突破2億元/年。
類似百里荒這樣的鄉村振興試驗區（帶）在宜昌還有很多，通過積極探索“農業+”多業態融合發展，宜昌成功創建國家一二三產業融合先導區2個、國家農村產業融合發展示范園3個、全國休閑農業重點縣1個、“中國美麗休閑鄉村”8個、中國美麗鄉村休閑旅游精品線路7條。
▲百里荒帳篷酒店。秦先壽 攝
農村電商快速發展，全市涉農電商主體達到8518家，宜昌入選抖音全國電商交易額TOP100城市，4個縣（市）入選國家電商領跑縣。
三峽大學經管學院院長趙旭說：“宜昌農業自然資源稟賦并不優越，山多地少、人地矛盾突出。盡管如此，宜昌的農業從業者仍然探索出一條適合自身發展之路，通過數十年深耕形成柑橘、茶葉等優勢特色產業，夯實了農業之基。同時，類似東陽光鮮蟲草全生態鏈繁育、清江鱘魚‘上岸養殖’等一批新興產業賽道正在迎頭崛起，源源不斷為宜昌市農林牧漁業發展注入新的增長動能。”
創業難，守業更難，如何守住這個第一？
從一家企業，一條產業鏈，再到一個產業集群，宜昌還期待更多的農業閃光點。
