10月2日
新華社、人民日報
相繼報道赤壁市在國慶中秋節(jié)期間
開放政府機(jī)關(guān)食堂
推出18元特色套餐
包含赤壁關(guān)刀魚、小炒牛肉、蒸藕
等10道本地特色菜品
為游客提供貼心服務(wù)
成了節(jié)日期間一道美麗的風(fēng)景線
10月1日10時，國慶中秋長假第一天，一踏進(jìn)赤壁市政府大院，“赤壁市政府機(jī)關(guān)食堂面向社會開放”的紅色指引牌格外醒目。循著標(biāo)識走向食堂，門口早有工作人員微笑相迎，熱情導(dǎo)引入座。餐前服務(wù)已貼心就位，溫潤解渴的赤壁青磚茶、清冽甘甜的礦泉水可自由取用。
10時30分，距正式開餐還有一個小時，食堂里已迎來第一批客人。“我們提前做了攻略，一早從荊門出發(fā)，正好趕上政府食堂開飯，吃飽了下午再去景區(qū)玩。”提前到達(dá)的孫女士一家五口正坐在餐廳舒適的座椅上歇息，工作人員及時送來溫?zé)岬某啾谇啻u茶。一家人品著茶香，悠閑地等待著即將開啟的特色午餐。
11時30分，食堂準(zhǔn)時開餐。孫女士與家人成為首撥品嘗18元套餐的游客。關(guān)刀魚、紅燒肉、魚糕、蒸藕……一道道赤壁特色菜香氣四溢。
“菜很豐盛，口味地道，尤其是關(guān)刀魚，肉質(zhì)鮮嫩，紅燒肉肥而不膩，真是名副其實的赤壁味道！”孫女士贊不絕口。
不到12時，食堂內(nèi)座無虛席。游客們有序用餐后，將餐盤放置于指定區(qū)域，工作人員迅速清理桌面，為下一批客人營造整潔舒適的環(huán)境。現(xiàn)場秩序井然，氛圍溫馨。
“從網(wǎng)上看到食堂對外開放，特意來感受一下。菜品很有當(dāng)?shù)靥厣⒆觽兂缘靡查_心。”來自長沙的徐女士與朋友兩家人，抵達(dá)赤壁的第一站也是政府食堂。她表示，孩子們帶著對三國歷史的好奇與期待，計劃前往三國赤壁古戰(zhàn)場景區(qū)游玩。
“政府食堂開放的政策特別好，既能吸引外地游客，也為我們本地人提供了優(yōu)質(zhì)的餐品，值得推薦！”市民李新輝每次政府食堂開放都來。
武漢大學(xué)生王奕杰剛回赤壁，關(guān)刀魚和魚糕是他的最愛，“過幾天同學(xué)要來赤壁玩，我一定帶他們來嘗嘗，實惠又好吃。”
本地市民王佳帶著兩個孩子再次光臨。“這次菜品更貼心了，增加了不少清淡的菜，比如西紅柿炒蛋、蒸藕、胡蘿卜，小朋友都很喜歡。”她特別提到關(guān)刀魚，“用的是我們陸水湖的魚，味道非常鮮。”
現(xiàn)場，國網(wǎng)赤壁市供電公司的志愿者周澤陽還忙著為游客提供免費的手機(jī)充電服務(wù)。“希望通過我們的志愿活動，讓更多游客走進(jìn)赤壁、了解赤壁、愛上赤壁，再來赤壁。”他說。
“我們特意將赤壁關(guān)刀魚、魚糕等作為主打菜，讓游客一口吃出赤壁味道。同時推出2至15元的小碗菜，既豐富選擇，也兼顧性價比。”赤壁市政府食堂負(fù)責(zé)人廖華清介紹，早在9月20日，團(tuán)隊就開始準(zhǔn)備國慶中秋假期服務(wù)工作。為減少游客排隊，食堂臨時增聘8名工作人員，服務(wù)人員增至22人。此外，食堂新購500個食品級餐盤、1000套可高溫消毒餐具及5000個降解餐盒，既保障食品安全，也提升出餐效率。
初步統(tǒng)計，假期第一天，到赤壁政府食堂就餐的市民游客超過1000人次。
赤壁市機(jī)關(guān)事務(wù)服務(wù)中心副主任梁前明介紹，此次食堂開放時間為10月1日至8日，每日午、晚餐時段分別為11:30-13:30和17:30-19:30，以“與國同慶，赤壁歡迎您”為主題，在延續(xù)惠民服務(wù)基礎(chǔ)上，新增多項特色內(nèi)容。除了主打18元套餐含3葷2素以及湯品，全部免費續(xù)加外，還保留小碗菜與小鍋仔專區(qū)，免費提供青磚茶、月餅及礦泉水，讓游客在用餐中沉浸式體驗赤壁風(fēng)情。此外，食堂停車場同步開放，增設(shè)引導(dǎo)員維持秩序，提供免費WIFI及急救藥品，以貼心服務(wù)打造溫馨旅游用餐體驗。
