隨州日?qǐng)?bào)訊（通訊員李丹、蘇子玥）11月5日，走進(jìn)廣水市十里街道靈臺(tái)山社區(qū)韓家灣小黃姜種植基地，已是一派熱火朝天的采收景象。數(shù)十名居民彎腰鋤土、分揀姜塊，將一兜兜黃亮的鮮姜裝入編織袋中，空氣中彌漫著清新濃郁的姜香。
“你看這姜兜上，新姜黃亮多汁，顏色暗點(diǎn)的是種姜，辣味十足。”靈臺(tái)山社區(qū)黨支部副書記李軍拿著姜塊滿臉笑意地介紹道，今年社區(qū)共種植了60畝小黃姜，預(yù)計(jì)總產(chǎn)量可達(dá)30萬斤。
為加快采收進(jìn)度，社區(qū)每天雇請(qǐng)70多名本地居民參與采收工作，計(jì)劃10多天全面完成采收任務(wù)，讓大家在家門口也能獲得一筆勞務(wù)薪金。“家里農(nóng)活忙完了，正好來基地務(wù)工，每天能收入100多元，家里也能照顧好。”社區(qū)居民熊月華笑著說道。
自去年以來，社區(qū)把小黃姜種植作為壯大集體經(jīng)濟(jì)的特色產(chǎn)業(yè)來抓，不僅購置了旋耕機(jī)、開溝機(jī)、潛水泵等設(shè)備，還新建了一處1000立方米的調(diào)溫冷庫儲(chǔ)存鮮姜，通過調(diào)節(jié)市場(chǎng)供需節(jié)奏，保障小黃姜產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定增收。
近年來，靈臺(tái)山社區(qū)大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，既盤活了閑置土地，又拓寬了集體和居民增收渠道。今年鮮姜的采收，還吸引了電商、商販參與銷售。同時(shí)，在冷庫儲(chǔ)存的鮮姜經(jīng)自然脫水之后變?yōu)槟蛢?chǔ)存的老姜，實(shí)現(xiàn)銷售一年四季不斷檔，確保田間的豐收轉(zhuǎn)化為實(shí)實(shí)在在的收益。
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