“食安同行，家校共護”
——曾都區文峰學校食堂開放日活動圓滿舉行
隨州新聞網訊（通訊員胡萬鵬、肖文典）為筑牢校園食品安全防線，增進家長對學校食堂工作的了解與信任，11月20日，曾都區文峰學校成功舉辦了“食安同行，家校共護”食堂開放日活動。七、八年級家委會成員應邀走進校園，通過全程觀摩、親身體驗、深入交流，零距離感受學校食堂的管理與運營，共同守護學生“舌尖上的安全”。
從源頭到廚房：全程透明，讓監督“零距離”
活動于清晨6:50拉開帷幕。3名家委會代表早早來到學校，在食堂工作人員的陪同下，對當日送達的各類食材進行了細致查驗。從蔬菜的新鮮度到肉類的檢疫證明，家長們“火眼金睛”，不放過任何一個細節。
上午9:00，同樣的家長代表再次進入食堂后廚，全程監督食材的清洗、切配與加工過程。規范的操作、整潔的環境，讓家長們親眼見證了從“原材料”到“半成品”的安全管控全過程。
從溝通到共治：凝聚合力，讓守護“更有力”
上午10:30，全體七、八年級家委會成員齊聚階梯教室，參加專題會議。會議由學校黨支部委員、副校長胡萬鵬主持。
會議伊始，胡萬鵬介紹了新成立的“文峰學校膳食與食品安全管理委員會”成員，并圍繞學生膳食與安全管理工作對家委會成員進行了系統培訓。他詳細講解了學生午餐意見建議的收集方法與流程，公布了舉報投訴電話，并全面介紹了學校在安全管理、食堂精細化管理及家校共育方面的舉措，展現了學校主動接受監督、積極回應關切的開放姿態。
隨后，初中部負責人向家委會代表們介紹了文峰學校初中部近年來的管理情況與改革初見成果，重點闡釋了“低進高出、高進優出”的辦學特色，以及學校在狠抓學生行為習慣、體育健康、興趣培養和安全教育方面所做的努力。王校長強調，真誠的家校溝通與協作是學生健康成長的關鍵，他殷切希望家長們能積極建言獻策，做好表率，與學校同心同行。
最后，胡萬鵬在總結講話時再次呼吁家委會代表們充分發揮橋梁紐帶作用，積極傳播正能量，及時反饋問題。學校將以開放的胸懷接收監督，以務實的態度積極整改，共同守護學生“舌尖上的安全與營養”。
從觀看到品嘗：親身體驗，讓信任“更堅實”
上午11:20，家委會成員們在食堂管理人員的引導下，參觀了“明廚亮灶”下的食堂操作間。家長們對廚房內嚴格的功能分區、先進的設備和員工們規范的操作頻頻點頭稱贊。
最讓家長們期待的環節，莫過于親口品嘗學生的午餐。大家坐在餐桌前，享用著和孩子們同一鍋灶、同樣標準的飯菜，從“色、香、味、營養”等多個角度進行了全面感受。活動最后，家長們紛紛拿出手機，掃碼填寫了反饋意見表和滿意度測評表，為學校食堂的持續改進獻計獻策。
本次食堂開放日活動，不僅是一次全面的“成果檢閱”，更是一次深刻的“信任對話”。我們堅信，只有打開校門，讓監督看得見，讓溝通零距離，才能凝聚起最大的教育合力。
文峰學校將繼續秉持對學生高度負責的態度，嚴守食品安全底線，充分發揮學校膳食與食品安全管理委員會的管理和監督作用，虛心采納家長們的意見和建議并及時整改落實，持續提升餐飲服務質量，與全體家長一道，共同為孩子們的健康成長保駕護航。
