隨州新聞網(wǎng)訊（通訊員 劉紅山、張會）11月20日，萬和鎮(zhèn)義陽小學以“委員代表齊監(jiān)督，校園食安共守護”為主題的食堂開放日活動如期舉行。太白頂風景區(qū)管委會相關負責人、縣人大代表、縣政協(xié)委員、新城居委會負責人，以及家長膳食監(jiān)督委員會代表、學生家長代表、教師代表等共計36人參與活動。
活動按照“情況匯報——實地視察——親身陪餐——集中反饋”的流程有序開展。學校負責人詳細介紹了食堂食材采購溯源、營養(yǎng)配餐設計、食品安全管控及智慧化管理等核心工作，讓代表們對校園餐飲管理體系有了全面系統(tǒng)的認知。
午餐時段，代表們與學生共同排隊取餐，親身體驗當日營養(yǎng)午餐，細致品鑒飯菜的口味、溫度與分量。用餐過程中，代表們以通俗的語言與學生面對面交流，詢問用餐感受與菜品偏好，收集最真實的校園餐飲反饋。
此次開放日活動搭建起學校與社會、家庭的溝通橋梁，讓各方代表全方位了解校園食堂運營管理實況。校方表示，將持續(xù)推進食堂管理規(guī)范化、透明化建設，每月公示菜譜及食材溯源信息，開通線上反饋渠道，建立校園食品安全常態(tài)化監(jiān)督機制，切實守護師生飲食安全與營養(yǎng)健康。
